Όταν στην κουζίνα ζωγραφίζεις!!!

Όταν στην κουζίνα ζωγραφίζεις……Κάθε χρόνο στα γενέθλια των παιδιών μου προσπαθώ να φτιάξω cup cakes και σχεδόν ποτέ δεν πετυχαίνουν.

Έβλεπα πρόσφατα τη σελίδα που έχει στο facebook η Άντζελα Μανουσάκη, ιδιοκτήτρια του ζαχαροπλαστείου “ΤΑΟ”  (Σιβιτανίδου 1, Καλλιθεα)……και τρελάθηκα. Δεν είναι οτι απλά φτιάχνει γλυκά….είναι οτι “ζωγραφίζει” γλυκά!!!!!

Όταν στην κουζίνα ζωγραφίζεις

Την παρακάλεσα  λοιπόν να μου πει τα υλικά  για αυτά τα φανταστικά cup cakes με σκοπό να τα φτιάξω σύντομα. Προς το παρόν δεν τα κατάφερα γιατί τις τελευταίες ημέρες τρέχω συνέχεια ωστόσο μέχρι το επόμενο πάρτι που θα κάνω στο σπίτι μου νομίζω οτι θα έχω μάθει να τα φτιάχνω τέλεια…

Μέχρι τότε μπορείτε να πειραματιστείτε και εσείς ακολουθώντας όμως κατά  γράμμα τις ποσότητες στα υλικά.

Cup Cakes βανίλιας

-400 γραμμάρια ζάχαρη

-1 πακέτο βούτυρο αγελαδινό 250 γραμμάρια

-200 γραμμάρια γάλα

-2 βανίλιες

-500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Όταν στην κουζίνα ζωγραφίζεις

Βουτυρόκρέμα

-500 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

-250 γραμμάρια βούτυρο

χρώμα ζαχαροπλαστικής

Διάφορα Ζαχαρωτά

Όταν στην κουζίνα ζωγραφίζεις!!!