Τα τυριά που μπορείς να φας και θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά

Τα τυριά που μπορείς να φας και θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά

Τα τυριά είναι πλούσια σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και πέρα από τη θρεπτική τους αξία, μας χορταίνουν. Ωστόσο, τα πλήρη γαλακτοκομικά, έχουν αρκετά λιπαρά. Κάνουν καλό όταν τρώγονται με μέτρο, αλλά αν ο δικός σου στόχος αυτή την εποχή είναι να χάσεις βάρος, καλό θα ήταν να αντικαταστήσεις τυριά όπως τη φέτα, το γκούντα, τη γραβιέρα και το τσένταρ, είτε με τη light εκδοχή τους, είτε με λευκά τυριά, τα οποία φημίζονται για τα χαμηλά τους λιπαρά.

Cottage

Το κόλπο με αυτό, είναι να του ρίξεις λίγο πιπέρι, ενώ μπορείς να το βάλεις και μέσα στη σαλάτα, όπου παίρνει εξαιρετική γεύση. Παράγεται από αποβουτυρωμένο γάλα αγελάδας, είναι πολύ χαμηλό σε λίπος και περιέχει πρωτεΐνη καζεΐνης, γι’ αυτό και το αγαπούν όσοι γυμνάζονται. Τα 100 γραμμάρια cottage cheese αντιστοιχούν σε 72 θερμίδες.

Ανθότυρο

Ένα από τα πιο ελαφριά και βελούδινα τυριά, παράγεται από τυρόγαλα, με προσθήκη αιγοπρόβειου γάλακτος. Χαρακτηριστικό του, πέρα από το ότι είναι μαλακό, η χαμηλή περιεκτικότητά του σε αλάτι. Ένας συνδυασμός που ίσως δεν έχεις σκεφτεί, είναι φρέσκο ανθότυρο με μέλι. Τα 100 γραμμάρια ανθότυρο δίνουν 370 θερμίδες.

Κατίκι

Τυρί από Αιγοπρόβειο γάλα, από το Δομοκό Φθιώτιδας. Ένα από τα πιο νόστιμα λευκά τυριά, το οποίο τυγχάνει να έχει και λίγα λιπαρά. Το τρως στη σαλάτα, στον ντάκο αντί για φέτα και γεμίζει πίτες. Τα 100 γραμμάρια κατίκι ισοδυναμούν με 169 θερμίδες.